Scones 2ª tentativa - Chocolate a mais...

Domingo, 10 de Fevereiro de 2008

Scones 2ª tentativa

Desta vez fiz uma receita ligeiramente diferente :)

Para 6/8 Scones

7 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

4 colheres de sopa de leite

1 ovo

2 colheres de chá de fermento

sal e farinha q.b.

Amassar mal e levar ao forno durante 15 minutos.

Tive de por um pouco mais de farinha pois a massa parecia-me demasiado peganhenta.

Tenho a dizer que desta vez sim ficaram um espectáculo de Scones!!

tags: bolinhos, lanche

publicado por Saяa às 20:04
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8 comentários:

De Tg a 10 de Fevereiro de 2008 às 22:42

Hummm

têm óptimo aspecto. Achas que se juntar umas uvas passas ou pepitas de chocolate fica bem...Tenho de experimentar...acho que vou dividir a massa para ver como fica.
Cump ;)

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De lxdeluxe a 10 de Fevereiro de 2008 às 23:30

fiquei com agua na boca...

:)

parabens! têm optimo aspecto! :D

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De Cintia a 11 de Fevereiro de 2008 às 10:56

bom dia... eu também tenho andando com a mania de fazer os scones, mas da ultima vez a minha irmã queixou-se que tavam mal amaçados... vou continua a tentar...

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De laranjinha a 21 de Fevereiro de 2008 às 16:51

oal!!!
visitei hj pela 1ª x o teu blog, e vi a tua receita de scones resolvi experimentar, pois sou loca por scones e ficaram geniais=D
obg=)
****

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De Real a 3 de Abril de 2008 às 17:20

Tambem ando com esta ideia,mas quando vai ao forno o tabuleiro é untado com manteiga ou é posto prata?

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De Saяa a 3 de Abril de 2008 às 17:25

Eu usei papel prata

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De Caminho a 18 de Março de 2009 às 09:04

Fiz ontem com esta tua receita mas ficaram tipo umas bolachas, assim espalmadas, achas que acrescente mais farinha? Puseste o forno a que temperatura?

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De Saяa a 18 de Março de 2009 às 19:30

Olá

É preciso acrescentar farinha até a massa deixar de estar muito peganhenta e ficar mais pro seca.
A temperatura deve ser 180 mais ou menos.

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